Sejarah Cokelat Di Indonesia
1560 Kakao masuk Indonesia tepatnya di Sulawesi Utara bibitnya berasal dari Filipina.Dan dibawa oleh pelaut spanyol.Berjenis Criollo yang originya diambil dari Venezuela.Kualitasnya bagus tapi rentan penyakit. 1806 Tanaman kakao mulai diperkenalkan di pulau Jawa.Ditanam di sela sela tanaman Kopi.Masih menggunakan variestas Criolla. 1880 Kakao jenis Forestero yang lebih kuat terhadap hama diperkenalkandi Indonesia.Bibitnya berasal dari […]
Sejarah Cokelat Di Indonesia Read More »